نوسانتارا

رحلة راقية عبر الأرخبيل الإندونيسي

مرحباً بكم في نوسانتارا، وجهتنا المميزة لتناول الطعام التي تحتفي بالتراث الطهوي الغني والمتنوع لإندونيسيا. هذا أكثر من مجرد مطعم؛ إنها ملحمة طهوية عبر الأرخبيل، من الكاري العطري في سومطرة إلى الأطباق الاحتفالية في جاوة والتوابل الطازجة والنابضة بالحياة في بالي.

في جو من الأناقة البالينيزية الراقية والفخامة غير المتكلفة، يعيد طهاتنا تفسير الوصفات التراثية ببراعة فنية معاصرة. نحن نحترم مبدأ “مذاق المكان” باستخدام أجود المكونات المحلية فقط، والتي يتم الحصول عليها من الجزر نفسها. استعدوا لتجربة حسية لا تُنسى.