مطاعم وبارات

في فندق غراند ميركيور بالي، يعتبر تناول الطعام احتفالاً بخيرات الجزيرة. بنيت فلسفتنا الطهوية على “مذاق المكان” الحقيقي، تكريماً للنكهات الغنية والعطرية للأرخبيل الإندونيسي. نستلهم من الوصفات التراثية المتوارثة عبر الأجيال والارتباط العميق بوطننا في جيمباران.

يحصل طهاتنا على المكونات الطازجة يومياً، من سوق السمك المحلي الأسطوري إلى المزارع البركانية الخصبة في الجزيرة. من المطاعم الراقية المتطورة إلى الصالات المريحة بجانب المسبح، كل وجبة هي دعوة لاكتشاف الروح الأصيلة لبالي في طبقك.